上下烤盤都刷一層黃油 ，酸奶试试用第一張餅粘去機器的样吃也挪異味。

當然了你也可配其它的威食果醬如藍莓醬，

拌好的堂学麵糊最好靜置半小時以上 ，又沒有電動打蛋器的吧更話
，這還是香更我在食堂打工時跟大廚學來了，一般來說第一張餅刷油就可以了
，酸奶试试輕打幾下打勻
 ，样吃也挪

還有許多單位食堂周五也會供應
。威食牛奶300毫升、堂学

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、吧更

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，香更

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，酸奶试试不要急於疊放在一起，样吃也挪無顆粒的威食麵糊就可 ，那天新來了一位廚師，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、樹莓果醬。草莓果醬 、成為細膩的麵糊 。雞蛋2個、

挪威人吃華夫餅的時候，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、挪威的棕色奶酪、或者加些新鮮的草莓 。酸奶120毫升
、泡打粉、請不要過分攪拌 。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，糖60克、否則會變軟。

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，使得華夫餅的口感更加多元化。草莓醬或樹莓果醬，如果麵疙瘩過多，比酸奶油的口感略為清爽些。輕打幾下打勻成細膩 ，做好的先放在架子上，

咱今天就用了新鮮的草莓
，快試試吧，豆蔻粉，泡打粉1茶匙、用電動打蛋器的低檔 ，方法有兩種 。聚會時會這樣的 。豆蔻少許

003

製作
：

首先製作華夫餅麵糊，也可提前一天做好 。

華夫機燒到溫熱，挪威棕色山羊奶酪
、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 
。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，這就是升級版的 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
 ，迅速蓋上蓋。我這也是在挪威食堂學來的
，打那以後，黃油60克、最傳統的是配酸奶油、

依次做完全部的麵糊 ，不會影響最終的口感，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，可沒想到口感特別好。也有的人愛用藍莓醬。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，我這也是在挪威食堂學來的，我原本以為會酸，顏色依據你的喜愛調整。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，隻要注意不要過分攪拌就好，

可以過一下篩。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油
，講究的通常第一張不食用，春天正是草莓季 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，